Prix moyen des terres et prés en 2023

La baisse du volume d’opérations foncières enregistrées dans le département est marquée comme dans le reste de la région. Elle est particulièrement notable sur certains sous-segments de marché, par exemple les espaces en transition dans lesquels on retrouve les ventes de terrains à bâtir : -44% en 2023 (163 ventes), par rapport à 2022 (292 ventes). Le marché résidentiel caractéristique des maisons à la campagne, vendues avec un terrain d’1 à 3 hectares, chute de 30%. Le marché foncier agricole est grandement porté par une viticulture très dynamique, et ce malgré les cours du vin plutôt sur une tendance baissière, tant pour l’appellation Côtes de Provence que pour celle des Coteaux varois. Ces porteurs de projet en viticulture représentent 43% du volume de candidats accompagnés dans le département ces dix dernières années. Les prix des terres suivent la tendance à la hausse des vignobles en AOP ou en IGP. Cette augmentation des prix est accentuée par la présence d’investisseurs tels que les grands groupes viticoles, les industriels et les acteurs du luxe, qui s’ajoutent à la concurrence déjà intense entre les producteurs locaux. Les cessions des domaines sont opérées vers des acquéreurs déjà présents sur l’appellation et qui bénéficient de réseaux commerciaux déjà bien développés. En ce qui concerne le marché du parcellaire, nous pouvons noter que les candidats sont nombreux, tant pour des projets d’installation que pour des projets de consolidation. De la côte jusqu’à l’arrière-pays montagneux, les écarts de prix sont significatifs : dans les bassins d’Ollioules et de Hyères, les terres maraîchères et horticoles atteignent des niveaux records dans le département. Dans les régions de Fayence et de Bagnols, où l’influence du pays grassois est présente, les prix restent élevés, autour de 40 000 euros/ha. Sur Fréjus et le bassin de Saint-Tropez (hors AOP), bien que les prix demeurent élevés, ils sont moins extrêmes, oscillant entre 20 000 et 35 000 euros/ha. La presqu’île de Saint-Tropez est une exception, avec des prix atteignant jusqu’à 60 000 euros/ha. En revanche, la Dracénie et le bassin de Brignoles-Saint-Maximin voient leurs prix varier entre 12 000 et 17 000 euros/ha, en fonction de la localisation. Dans les régions du Bessillon, du Haut-Var et de Canjuers, les prix augmentent légèrement par endroits, se situant entre 5 000 et 6 000 euros/ha. Seule la plaine remembrée et irriguée de Vinon-sur-Verdon se distingue, avec des prix dominants autour de 7 000 euros/ha.

Marché des terres et prés en 2023

6,71% des surfaces
en terres et prés ont été vendues

 

• Prix des terres et prés Coteaux de Provence
• Prix des terres et prés Littoral de Provence
• Prix des terres et prés Maures et Esterel
• Prix des terres et prés Montagne de Haute-Provence
• Prix des terres et prés Régions fruitières de Solliès-Pont et de Fréjus

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