Saône-et-Loire

Prix moyen des vignes en 2024

AOP
92400 €/ha
+4% par rapport à 2023

L’année 2024 est particulièrement compliquée sur le plan climatique. En fin d’année, des viticulteurs envisagent donc de se séparer de certaines parcelles, dans l’optique de se restructurer et de renforcer leur trésorerie. Cette demande est plus marquée au sein des exploitations en agriculture biologique. Pour la zone Beaujolais de Saône-et-Loire, la demande pour les parcelles en Beaujolais et Beaujolais-Villages rouge est en recul sauf lorsqu’une plantation en blanc est envisageable. Le marché des vins se tend sur l’ensemble de la zone beaujolaise à l’exception de l‘AOP Saint-Amour. La demande en Chénas diminue encore car l’appellation est peu porteuse et de nombreuses vignes sont conduites en gobelet. La demande en Juliénas est également faible. Cette appellation se caractérise par une population de viticulteurs vieillissante, sans repreneurs, et des vignes souvent plantées dans des secteurs accidentés et peu qualitatifs. La demande en Moulin-à-Vent est également en baisse. Seule l’AOP Saint-Amour génère une demande plus soutenue sur le marché foncier. Pour les vins de Mâcon, le marché des rouges est difficile. Pour celui des blancs, la négociation des prix par les opérateurs du négoce est plus forte en raison de la conjoncture générale du marché du vin et du niveau élevé atteint suite aux fortes hausses constatées les années précédentes. Cependant, la demande sur le marché foncier reste forte sur les AOP les plus prestigieuses. L’AOP Pouilly-Vinzelles a obtenu une labellisation en premier cru, applicable depuis la vendange 2024 sur les parcelles éligibles. De la même manière, l’année climatique difficile en Côte chalonnaise et la tension sur les cours entraînent une baisse de la demande en vignes et terres à vignes sauf dans les appellations les plus prestigieuses. La forte demande en Aligoté, notamment pour les crémants, tire les cours du vin et crée de la demande sur le marché foncier des parcelles qui peuvent être plantées.

Marché des vignes en 2024

Transactions
200
-1% par rapport à 2023
Surfaces
240 ha
+27% par rapport à 2023

1,76% des surfaces
en vignes ont été vendues

 

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