Prix moyen des vignes en 2023

Le département de l’Aude a démarré une floraison 2023 très prometteuse laissant apparaître une très belle récolte. Cependant, les aléas climatiques ont réduit considérablement, voire rendu inexistant pour certains viticulteurs, le volume de récolte. En effet, le Limouxin a subi d’importantes précipitations au printemps, déclenchant une attaque de mildiou sur grappe brutale et violente. Les viticulteurs n’ont pas pu entrer dans leurs parcelles pour effectuer un traitement immédiat, avec pour conséquence une perte considérable, voire totale, de leur récolte. L’est du département n’a pas reçu de précipitations, particulièrement le littoral (AOP Fitou, AOP La Clape, AOP Languedoc) où le climat a été comparable à un climat semi-désertique puisque le cumul de pluie est de moins de 250 mm d’eau dans l’année. Les conséquences ont été désastreuses : en effet, des ceps de vignes n’ont pas débourré et n’ont pas donné de récolte, d’autres sont morts car ils n’ont pas résisté à la chaleur (température montée à 42°C pendant plusieurs jours). Les feuilles et raisins ont été brûlés. Les parcelles bénéficiant de l’irrigation ont pu mener à bien leurs vignes et leur récolte. Le marché foncier viticole audois en 2023 s’est maintenu durant le premier semestre et l’offre s’est inversée au second semestre, les vignerons se positionnant essentiellement sur des vignes en vins de pays implantées sur des terres à bon potentiel agronomique et bénéficiant de l’irrigation. Dans les appellations au climat océanique Malepère, Cabardès, le marché reste stable, cependant les exploitations viticoles de ces zones intègrent souvent d’autres ateliers de production, en particulier les céréales rendant moins visibles les transactions strictement viticoles. Le Limouxin reste un marché toujours attrayant avec un marché plus dynamique et actif que les effervescents. On constate un nombre croissant de biens à la vente, tant des propriétés viticoles familiales de surface importante en cave particulière que du parcellaire configuré en biens de village amené en cave coopérative. Peu de reprises et d’installations sont réalisées de par l’instabilité du marché, le changement climatique ainsi que les coûts de production grandissants.

Marché des vignes en 2023

2,66% des surfaces
en vignes ont été vendues

 

• Prix des vignes Corbières et Corbières-Boutenac
• Prix des vignes Languedoc
• Prix des vignes Malepère
• Prix des vignes Vins IGP
• Prix des vignes Cabardès

• Réunion
• Martinique
• Guadeloupe