Prix moyen des vignes en 2023

Dans un marché viticole toujours florissant sur les vins de Sancerre, les surfaces transmises en Sancerrois se contractent encore. Sur ce faible volume de transactions et en l’absence de vente de domaines, les prix semblent marquer le pas. La superficie cédée est toujours inférieure à 0,10% de la surface du vignoble, terres et vignes confondues, de l’aire d’appellation. Pour autant, les prix restent à des niveaux très élevés mais il y a la confirmation de la progression des références sur les ventes des biens occupés. La superficie moyenne des transactions tombe à 27 ares, hors cessions d’exploitations. La tendance 2022 se confirme : le marché est quasi exclusivement constitué de ventes au fermier en place, avec toujours une progression du prix des biens occupés, se confondant parfois avec les valeurs des biens libres. Les viticulteurs sont toujours à la recherche d’opportunités foncières dans un marché en croissance en termes de prix à la bouteille, jusqu’à +20% dans certaines caves suite à l’augmentation des matières sèches. Le marché des vignes sur l’aire d’appellation AOC Menetou-Salon reste très stable. La demande en terres ou vignes en AOC est stimulée par la bonne image du vignoble et la bonne notoriété de l’AOC Menetou-Salon. Les appellations AOC Quincy et Reuilly bénéficient aussi d’une bonne notoriété et la présence de jeunes viticulteurs dynamise ces appellations. La demande locale est soutenue et la Safer travaille en collaboration avec les syndicats des vignerons afin de poursuivre le développement des vignobles. Le prix des vignes sur Châteaumeillant se maintient sur 2023, avec peu de pression foncière et peu de transactions, malgré l’arrivée depuis quelques années de viticulteurs principalement du Quincy-Reuilly ainsi que du Sancerrois. Cette appellation ne demande qu’à s’épanouir afin d’avoir une certaine notoriété chez les cavistes et les restaurateurs.

Marché des vignes en 2023

1,2% des surfaces
en vignes ont été vendues

 

• Prix des vignes Reuilly
• Prix des vignes Menetou-Salon
• Prix des vignes Sancerre
• Prix des vignes Châteaumeillant
• Prix des vignes Quincy

• Réunion
• Martinique
• Guadeloupe