Var

Prix moyen des vignes en 2023

AOP
64300 €/ha
+7% par rapport à 2022
Hors AOP
20000 €/ha
Stable par rapport à 2022

Le marché foncier viticole reste très actif, particulièrement pour les cessions de domaines viticoles. Malgré la pandémie, le marché des vins rosés de Provence reste toujours porteur, avec un maintien des prix et des stocks limités. Ce contexte engendre une forte pression foncière sur les territoires, particulièrement dans les secteurs qualitatifs ou bénéficiant de sous-dénominations. Nombre de viticulteurs et vignerons souhaitent développer leur production et sont en recherche active de vignes ou de terres supplémentaires. Si les valeurs dominantes du parcellaire viticole évoluent peu, les valeurs maximales deviennent plus fréquentes. Cette tendance observée entraîne une hausse de la valeur moyenne des vignes en coteaux des Côtes de Provence dans certains secteurs. Cette demande foncière risque d’avoir une incidence haussière sur la valeur parcellaire des vignes d’appellation en 2023. Le marché des domaines viticoles est très actif en 2022. L’arrivée de nouveaux acteurs, notamment du luxe, orientés vers des vins premium, et la notoriété mondiale des vins rosés de Provence, boostée par une demande toujours croissante des investisseurs, entraînent une forte hausse du prix de cession des domaines. Le marché foncier de l’appellation Bandol reste faible avec seulement quelques transactions de parcellaire sans incidence sur les valorisations. Le marché des vignes en Coteaux d’Aix en Provence dans le Var n’est pas significatif avec seulement deux communes concernées, Rians et Artigues, et une seule vente dont le prix se rapproche de la dominante observée en 2020 dans les Bouches-du-Rhône. Pour les vignes sans appellation, la demande reste modérée.

Marché des vignes en 2023

Transactions
180
-22% par rapport à 2022
Surfaces
500 ha
+1% par rapport à 2022

1,71% des surfaces
en vignes ont été vendues

 

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