Bourgogne-Beaujolais-Savoie-Jura

Prix moyen des vignes en 2021

AOP
201900 €/ha
+4.0% par rapport à 2020

Après une année de crise sanitaire très marquée, le marché foncier viticole retrouve son dynamisme avec des hausses significatives tant en nombre de transactions qu’en surface échangée. La valeur globale du marché reste relativement stable. Des ventes d’exception, notamment sur des biens bâtis, sont observées. La hausse des prix moyens des vignes AOP de 4% est soutenue par l’ensemble des appellations de la Côte-d’Or (de +3 à +5%) ainsi que par le Chablis et le Petit Chablis dans l’Yonne (+11 et +15% respectivement).

Marché des vignes en 2021

Transactions
1020
+7.3% par rapport à 2020
Surfaces
1000 ha
+8.0% par rapport à 2020

1,88% des surfaces
en vignes ont été vendues

 

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